第453章 酸菜芯蘸白糖（1/2）

“妈！”
武阳刚想让王玉梅不要忙了，王玉梅立即瞪了一眼：“你以为包饺子光给你一个人吃啊，这是农村的规矩，大家伙一起吃，都破破灾。”
武大庆卷着袖子走过来：“是应该破破栽，我帮婶子剁馅。”
别人不破他也得破，如果不是有两界门，他年纪轻轻就差点死三回了。
估摸就差这顿饺子。
陈晓旭也挽袖子过来帮忙：“婶子，我也会包饺子，我包饺子很好看。”
王玉梅见陈晓旭这么说，立即高兴得不得了。
“还有我，婶子我也会包。”听到声音，夏春竹也从屋里出来。
王玉梅生了俩大小子，打心眼里喜欢闺女，突然家里多了俩水灵灵大姑娘，眼睛都笑出了水：“好好，一起包得快，婶子这就和面剁肉馅。”
他们农村有讲究，年俗里初五是破五，破五吃饺子可以破除之前各种忌讳，然后便衍生成吃饺子破灾。
武大庆便主动把剁馅的活承担过来，捞出的酸菜也都是小黄芯。
武大庆先把酸菜芯拿出来，蘸上白糖塞进陈晓旭嘴里，陈晓旭，立即“呀”的惊了一声：“好酸，不过好好吃。”
武大庆又把酸菜芯递给夏春竹和郭优秀，夏春竹正帮王玉梅和面，她手占着不方便，郭优秀犹豫了一下，忙用自己刚洗干净的手帮蘸了一叶酸菜芯，犹豫要不要喂夏春竹吃。
夏春竹开朗性格，立马上前：“你这个给我吃。”
然后很自然的把酸菜芯吃在嘴里，两腮塞得鼓鼓的，边酸牙边点头：“嗯嗯，确实又酸又好吃。”
郭优秀默默舔了一下手指头上的酸菜汁，耳根子涨得有些红。
武大庆装作一心干活不看他们，拿着菜刀咔咔咔一顿切酸菜，光听声音就知道这酸菜有多脆了。
武大庆刀工快，没一会儿就将酸菜馅剁好了，剁的馅不大不小，做成饺子刚好有咬头。
王玉梅特舍得地拿出三斤五花肉，全让武大庆剁成馅。
武大庆惊道：“婶子，放这么多肉啊？”
“酸菜馅肥点好吃。你记得在多舀两勺油。”
“哎。”
王玉梅拿出来的猪肉跟武大庆在未来世界买的完全不一样、颜色红亮、大肥膘碰一下肥嘟烂颤，仿佛咬一口，油脂顺着肉的纹理就能淌下来。
院子里还放着一口老缸，王玉梅活完面又从兜里捡出一盆冻梨。
是自家院子里老树挂的果，咬一口酸掉牙，不过做成冻梨之后，反复化化冻冻一倒扯，却出奇的甜。
王玉梅捡了一盆都用凉水化上，准备吃完饭一起吃。
武刚从外面回来，“不是舀开饭了吗，咋还包上饺子？”
武大庆立即：“婶子说今天火灾怪吓人的，要给大家伙破破灾。”
武刚拿起一头蒜，他想起大火烧起来，武阳武旭还有武大庆几个都往上冲的样子也后怕。
“是该破破，我这几天尿尿总分叉，幸亏你提前让小李子准备了灭火设备，要不肯定出事。”
王玉梅瞪了武刚一眼：“孩子们都在，你说话也不知道注意点。”
“呵呵，我改我改。”武刚立马知错。
不一会儿，饺子包好了，一直在大锅里热的菜也一盘一盘端上桌。
整个屋里都是肉的香气。
武家沟没有女人吃饭不能上桌的规矩，王玉梅把客人让上炕之后也一起上了桌。
武刚家生活水平不错，武刚是队长，两个儿子又是城镇职工，每个月都按时往家邮钱邮各种票，要不是王玉梅平日里过日子刻意端着，怕村里人眼红，顿顿吃肉也是吃得起的。
都是年轻人，简单客气之后，便甩动腮帮子吃了起来。
武大庆先用筷子夹了一块粉蒸肉到陈晓旭碗里：“你尝尝这个，婶子娘家妈妈是从安徽远嫁过来的，她做的粉蒸肉全