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第72章明算账,身世(1/2)

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不过一想到跟着姜芷娘家人一块儿来的大箱子,加之姜御常年在外行商的商人身份,便知姜芷有这样的娘家护身,再穷也穷不到哪里去,大家又都放心得吃了。

实际上姜御并非商户,他只是在外混口饭吃的民户。

姜令安不肯让姜御入商籍,故而姜御空有一身行商的本事却处处受限。并没有表面上看起来的那样风光。

姜芷带着叶珩坐在小孩儿桌,她从天不亮就开始烧饭,现在除了想喝点茶水,对食物一点别的想法也没有。看着叶珩认真吃饭,桌子旁的别的小朋友抢着吃,姜芷有些后悔坐小孩儿桌了。

这里的小孩儿才不会吃几口就下桌呢,村里每家每户,一年也吃不上几回肉,现在席面上有这么多肉,他们都往死里撑。

姜芷看着他们大口吃饭,不跟他们抢了。叶珩吃饱后,姜芷便将他交给叶小妹带着,自己在灶房收拾,顺便给大家伙添饭。

饭后,几个空闲的妇人帮着姜芷收拾,今天桌上的饭菜几乎被薅光了,姜芷还加炒了一个青菜,这才够的,她第一次请人吃饭,低估了这帮人的饭量,幸好蒸了一大锅米饭和馒头,主食管够。

要是放到后世,桌上菜不够主人家会丢失颜面。

但在这里,他们似乎一点也不计较。

也有可能是今天肉菜丰盛,就如那道梅菜扣肉,刚上桌肉就被一抢而空。

统共二斤五花肉,做了五碗,每一碗分到的其实没几片。

这是姜芷第一次做这个世界目前没有的菜,除了好吃,没有引起别的轰动,很好。

以后可以尝试做东坡肘子,炸酥肉、椒麻鸡等,这些她都知道怎么做,只是没做过。

“秋大嫂嫂,清点一下你家的碗筷和板凳,看有没有少?”姜芷将二房的碗碟筷子都清理出来放进框里,借来的碗各家长得并不相同,因此能够分辨出来。

只是今日还是出了个事故,周家的碗打破了一个,还得拿到镇上去修补。

碗也是金贵物件,谁家碎了一只碗,首先考虑的不是扔掉,而是拾起来收好,找补锅匠看看能不能修好继续使用,补锅匠一般也能锔碗。

姜芷在周家送来装碗的篮子里放了五文钱,赔碎碗钱,并没有和周家嫂嫂说,如果她知道了,定然是不会收的。

秋氏数了数,道:“没错,就是这些,一个没少。”随后大牛将这些都挑了回去,二毛扛着桌子。

收完灶房的各种残余,秋氏去了周家嫂嫂家唠嗑,把空间都留给了姜家人。

姜御和姜令安一起将装有红糖的箱子抬进门,姜令安便带着叶珩出门子去村口玩儿去了。

“小妹,我这次沿途回来经过各地买了两百斤红糖,都是以比新安县低的价格买的,每斤一百六十文,共三十二贯。”

“确实削减了成本,不过大哥,红糖毕竟是成糖,如果要最大程度削减成本,还是甘蔗更好,甘蔗榨汁,熬煮后就能成红糖。”姜芷道。

姜御赞同得点点头:“的确,你那两亩地甘蔗苗成本就四贯钱,我询问了琼州甘蔗商和百越糖商,一亩地能产甘蔗六千五百斤,十五斤甘蔗出一斤红糖,大概算了算,这一亩地的甘蔗少说也得产四百三十斤红糖呢。”

“成本低,白糖的卖价便不用定太高,这些账大哥可要记好了,等第一批甘蔗出来做成糖卖掉后,咱们再来结算成本,小妹我现在可是一贫如洗,家里能运转,全靠着大哥大嫂帮衬。”

“哈哈哈,咱们家虽然不是家财万贯,但养你还是养的起的,这些就不要计较了。”姜御看了看身旁的安氏,复看向姜芷。

“那可不行,亲兄弟得明算账,大哥你是姜家大郎,而我已经是叶家妇,叶家不止我孩儿一人,还有二郎和小妹,这份产业是我与大哥之间的,切不可攀扯上咱们背后的家族

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